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初春暖胃要喝三种汤 鹌鹑健脾汤

时间:2014-03-05 06:22来源:许昌花溪温泉

虽然已过立春,但是气温仍然走低,不仅慢性胃病患者易旧病复发,就连一些平时没有消化道症状的人,也可能常常腹部隐隐作痛,因此天冷要特别注意安抚好我们的肠胃。朝阳医院营养科营养师宋新表示,肠胃易受寒者,天冷时不妨常喝些护胃保暖的养胃汤。

桂枣山药汤(图片来源于京华时报)
桂枣山药汤(图片来源于京华时报)

桂枣山药汤

将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成。


胡椒猪肚汤(图片来源于京华时报)
胡椒猪肚汤(图片来源于京华时报)

胡椒猪肚汤

先将猪肚洗净,把猪肚切块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,再加入食盐、料酒、味精即可食用。


鹌鹑健脾汤(图片来源于京华时报)
鹌鹑健脾汤(图片来源于京华时报)

鹌鹑健脾汤

鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净,其他各料也分别洗净后共置锅内,加水煲两小时。

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